Drei Bereiche. Eine Expertise
Human- und Tierernährung folgen denselben physiologischen Grundgesetzen: Nährstoffverfügbarkeit, Bioverwertbarkeit, Mirkonährstoffsynergien und Antagonismen. Meine Beratung ist in allen drei Bereichen gleichermaßen analytisch, individuell und auf nachweisbare Wirkung ausgerichtet, nicht auf Wohlgefühl.
Ernährungsberatung Mensch
Serotonin wird zu 90 % im Enterichen Nervensystem produziert nicht im Gehirn. Die Dopamin-Vorläufer Tyrosin und Tryptophan sind essentielle Aminosäuren aus der Nahrung. Chronischer Magnesiummangel ist in Deutschland bei schätzungsweise 30 % der Bevölkerung vorhanden, dysreguliert die HPA-Achse und erhöht die Cortisolantwort auf Stressreize messbar. Das sind keine Randnotizen. Das ist die physiologische Realität mit der ich arbeite. Meine Ernährungsberatung analysiert Ihre individuelle Versorgungslage und schafft damit die biochemische Grundlage, ohne die Coaching-Arbeit an ihre strukturellen Grenzen stößt. Ernährungsanalyse: Makro- & Mikronährstoffbilanz, kritische Defizite; Neurotransmitter-Ernährung: Tryptophan, Tyrosin, B6, Zink, Eisen; HPA-Achse & Cortisol: Stressresistenz über Ernährung gezielt stärken; Schlafarchitektur, zirkadiane Rhythmik & Melatonin-Vorläufer; Hormonbalance, Zyklusernährung & perimenopausale Ernährungsanpassung; Integration in den Coaching-Prozess der EQ-PersönlichkeitsWerkstatt
Ernährungsberatung Hund
Ein Großteil der häufigsten Erkrankungen beim Hund hat eine ernährungsbedingte Komponente, die in der konventionellen Tiermedizin systematisch unterschätzt wird. Ich identifiziere Zusammenhänge und handle gezielt, dass die Erkrankungen im besten Falle gar nicht erst ausbrechen. Grundlage jeder Beratung ist eine vollständige Ernährungsanamnese der Ist-Situation: Was wird gefüttert, ist dies für den jeweiligen Hund ideal? Ich schaue im Detail auf das Makronährstoffverhältnis des aktuellen Futters, Calcium-Phosphor-Verhältnis, Mineralstoffbilanz, Spurenelemente und auf Wunsch auf das Fettsäurenprofil. Auf dieser Basis entwickle ich ein physiologisch begründetes Fütterungskonzept. Von passendem Fertigfutter, über BANF (biologisch artgerechte Naturnassfütterung) bis BARF (biologisch artgerechte Rohfütterung) oder hochwertige Ergänzungskonzepte decke ich alles ab. Ich schaue individuell auf den jeweiligen Hund. Vollständige Ernährungsanamnese inkl. Gesundheitshistorie & Vorbefunde; BARF-Konzeption Ca:P-Verhältnis Fleischauswahl Obst- & Gemüseanteil; Mikronährstoffversorgung: Zink, Selen, Jod, Vitamin D3, Omega-3/6-Balance; Ernährungstherapie bei Allergien oder körperlichen Erkrankungen (in Absprache mit dem Tierarzt); Begleitete Futterumstellung mit Verlaufskontrolle & Protokoll Langzeitbegleitung angepasst an Lebensphasen, Leistung & Gesundheitsstatus.
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Ernährungsberatung Pferd
Equine Metabolic Syndrome (EMS), Insulinresistenz, Hufrehe, PSSM, Magenulzera, Muskeldystrophie. Diese Krankheitsbilder sind komplex, aber in ihrer Entstehung oft ernährungsbedingt steuerbar. Das Problematische: Viele Pferde werden jahrelang falsch supplementiert, weil die Antagonismen innerhalb der Mineralstoffmatrix nicht erkannt werden. Beispiel: Kupfer und Zink konkurrieren. Ein Zinküberschuss hemmt die Kupferresorption. Eisenüberschuss aus dem Grundfutter blockiert Mangan. Ich analysiere das gesamte System, nicht einzelne Bausteine, gerne in Zusammenarbeit mit Ihrem Tierarzt. Körperkonditionsanalyse (BCS) & vollständige Ernährungsanamnese des Ist-Zustandes; Bedarfsgerechte Grundrationsoptimierung; Mineralstoffmatrix: Antagonismen, Bioverfügbarkeit & individuelle Supplementierung; Ernährungsmanagement bei EMS, Insulinresistenz, Hufrehe, PSSM etc; Magengesundheit: Fütterungsstrategien bei Kolikanfälligkeit; Begleitung in Leistungsphasen, Rehabilitation & Seniorenmanagement Gerne in naher Absprache mit Ihres Trainings-, Therapeuten- und Ärzteteam.
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